型がなくても大丈夫。ミニタルトの生地を簡単手作りしよう! 生地の作り方 出典: ①4mmぐらいの厚さに伸ばしたタルト生地を、適当な丸型でくり抜きます。ふちが波型だと本格的になります。 ②くり抜いた生地を小さなマドレーヌカップなどの外に付け、カップになるように形をつけます